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山東日照美食多,十道特色美食,來日照要嘗嘗

原創
2020-03-03  愛旅游愛...

眾所周知呢,日照市一座靠海的城市,那么在這個地方就能吃到美味的海鮮。沒錯,這個地方盛產海鮮。并網羅各地名吃,每年的旅客都絡繹不絕,紛紛來這個地方度假。今天小編就告訴你日照附近的特色名吃。好了,咱們廢話不多說了。請看下面。

1 煎餅。


說起日照的煎餅,我相信在整個山東省都不足為奇。因為煎餅卷大蔥是山東省的特色代表,自然充滿著山東省的濃郁的文化氣息,它已經作為一張名片,代表了山東省整體的形象,也給人樹立了山東人熱情大方好客的形象。但是你有沒有吃過日照的煎餅呢,還是由我來給大家介紹一下吧,在日照的東港區有好多的農家都是以煎餅作為主食,這里的家家戶戶幾乎都會做煎餅,個個都是能手,而且他們做出來的煎餅是正宗美味,材料主要是小米面、玉米面和紅薯面的混合體,加入適當的清水和成面糊。這樣做出來的煎餅顏色微微發黃,自然美味可口,當然它最大的特點還是能夠長期儲存,可以作為干糧帶在路上吃哦。知名海鮮店巧克力漁家,把日照當地煎餅和海鮮整合成一個很不錯的菜,叫做漁家小吃,可以吃吃看。

2 濤雒羊肉面條。


日照這個小吃算是日照相當有名的面條之一,也是日照傳統風味之一,可能好多朋友都沒聽說過吧,小編給大家推薦兩家比較有名的黃家和高家的面條,真的特別出名了。

3 文心蒸包。


文心蒸包是日照普遍的主食之一,在大街小巷都能看到它的身影,它的原材料主要是五花肉和時令菜。一般,在每條街上,但凡是有人走動的街道,餐館都是琳瑯滿目,也自然少不了蒸包鋪,文心蒸包又是家常便飯,也成為了人們生活的主食。有的時候我上學來不及,就常常去買一個蒸包,在路上就能應付的過來。每次吃起來,都能嘗到它里面肉質鮮美,或許是提前加入了一些甜面醬和食鹽等佐料,使得蒸包口感十足。再加上蒸籠蒸制,冒著滾滾的熱氣,皮兒薄餡兒大,絕對過癮。這個菜德泰大酒店中餐廳。

4 油煎高眼魚。


不知道大家有沒有聽說過高眼魚這一種魚類,這是日照的一種特產,肉質鮮嫩,口味鮮美。不過制作方法也是有點兒復雜的,需要先把它清洗干凈,剝取它的外皮,在表面上涂上雞蛋和面粉,最后打開鍋燒油,把高眼魚放進去,直到炸到兩面金黃的顏色就可以了。做好了之后,香酥可口。這個菜膠東海鮮名家前王院海鮮食府有。

5 “凍麻子”

作為日照五蓮縣地道的當地特產之一——豆沫子,這是一種通過黃豆和蔬菜一起制作而成的小吃,當地五蓮縣的人們都喜歡吃,是一種很普遍的家常菜,初到日照的朋友們一定要嘗一嘗。

6 莒州全羊&羊肉湯。

聽到羊肉的名字,你是不是就垂涎三尺了呢,當然啦,它的味道一定很鮮美,而且這個地方的羊肉湯,味道沒有一點羊的雜味,據說還有很多演藝界的明星都對它贊美有加呢,所以來日照一定不要錯這道美食。莒州全羊湯是代表店鋪。

7 蒸餃。


可能大家沒有品嘗過日照的水晶蒸餃,這個蒸餃晶瑩剔透,僅僅看外觀就可能覺得不舍得吃它了,不過也確實它的外觀非常漂亮,真的像水晶一樣,不過食物肯定不是看著的,食物當然是用來吃的。這里面有好多種餡兒,都特別好吃可口。我記得我印象比較深刻的是三鮮餡兒的水餃。格外細膩,再者就是鮑魚餡兒的水餃,真的特別好吃,沒有刺本身還是鮑魚肉做的餡兒,真是有海鮮的風味呀!船長家海鮮做這個好吃。

8 烏魚蛋。


這個烏魚蛋可能大家有點陌生,在很久之前這是作為貢品,普通人是吃不到的,價格也相對而言要貴一點,不過,我相信大家還是吃得起用它做的酸辣湯呢。推薦大家去兩家特別有名的店鋪品嘗:巧克力漁家和前王院海鮮食府。

9 韭菜炒海腸。


這道菜向來都比較貴,小編可能不太想推薦給大家,不過作為當地的名吃,自然也深受人們喜愛和歡迎。土豪們可以多買一點嘗一嘗味道,至于咱們大眾,先變成土豪再說吧。

10 小笨雞。


九仙山有好多的美味的小吃,其中這個小笨雞就是一個大特色。這個地方煮的雞、燉的雞湯還真的不和別的地方做的一樣,這個地方做的雞湯呢,雞肉肉質鮮美而又不油膩,雞肉肉質飽滿勁道而又不油膩炒著吃燉著吃各有各的特色。五蓮一些小館做的都不錯。

以上就是小編為大家推薦的日照美食,是不是已經按捺不住激動的心了呢?趕緊行動起來吧!心動不如行動,千萬不能委屈了自己的胃哦!

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